iPaper - Side 2

Sammensæt selv buffet Forretter 1. 2. 3. 4. Spansk Serranoskinke m/ melon og høvlet parmesan Ananasring m/hjemmelavet hønsesalat m/bacon og brød Varmrøget laks på sprød iceberg m/sherrydressing, kaviar og brød. Letrøget lakseterinne, anrettet på sprød iceberg m/ rejer, asparges, kaviar, dressing og brød. 5. Flødelegeret aspargessuppe m/kødboller og brød. Hovedretter 11. Gammeldags oksesteg m/braiserede grøntsager og oksestegssauce Til buffeten serveres endvidere lækkert frisk salatbord, dressing og lun bagt brød. Desserter 12. Hjemmelavetism/flødeskum, nødder og chokolade 13. Pandekage m/is og syltetøj 14. Hjemmelavet mazarinkransekage tærte m/frugt og cremefraiche. 15. Chokoladekage m/vanilie creme ogflødeskum m/ cremefraiche 16. Lun herregårdsæblekage Hovedretter 6. 7. Mørbradbøf m/champignon a la creme Glaseret landskinke m/flødebagtekartofler m/ris 9. Helstegtkalvefiletm/honningsauterede grøntsager og kalve flødesauce kalkunbryst m/hvidvinscremesauce og blancherede sprøde urter 10. Braiseret mozzarellagratineret 8. Svinekoteletiflødepaprikasauce Priser 2 hovedretter 3 hovedretter Forret + 2 hovedretter Forret + 3 hovedretter En lækker dessert 149,kr. 179,kr. 179,kr. 199,kr. 49,kr.

Side 1 ... Side 3